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Acerca de

Nos produits de saison
Locaux et bio

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DISPONIBILITES DU MOMENT

Légumes

- Courges : sucrine du Berry, butternut, jack o lantern, musquée de provence, spaghetti : 3 €/kg

- Radis d'automne et d'hiver (noir rond, noir long, daïkon, rouge long) : 4 €/kg

- Poireaux : 4 €/kg

- Carotte botte : 3,30 €/kg

- Panais : 4,00 €/kg

- Betterave Rouge : 3,30 €/kg

- Betterave Chioggia : 3,30 €/kg

- Navets violets et jaunes : 3,30 €/kg

- Céleri-Rave : 4,00 €/kg

- Blettes Couleurs : 2,50 €/botte

- Pomme de terre : 3,00 €/kg

- Patate douce : 4,5 €/kg

- Salades (batavia merveille d'hiver) : 1,6 €/unité

- Mâche : 14,00 €/kg

- Oignons jaunes : 3,00 €/kg

- Oignons rouges : 4,00 €/kg

- Ail : 15,00 €/kg

- Échalote : 10,00 €/kg

- Chou kale (vert et rouge) : 2 €/botte

- Piments rouge : 0,30 €/unité 

 

- Noix : 3 €/kg

Aromatiques

- Céleri branche : 2 €/botte

- Persil (plat et frisé) : 1 € la botte

- Coriandre : 1 € la botte

- Mesclun : moutarde rouge, mizuna, cresson alénois, roquette : 1,60 €/bouquet

- Cresson et oseille sanguine : 1,60 €/botte

 

Oeufs

2,50 €/boîte de 6

 

*Toutes nos productions sont certifiées Agriculture biologique (FR - BIO - 10)

 

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Fruits et oeufs

Nous avons également développé une activité de production de fruits et petits fruits (framboises, groseilles, fraises), mais qui reste marginale cette année.

Nous avons également des poules (une trentaine) qui assurent la production d'œufs

Les légumes du jardin 

Installés depuis 2022 en maraîchage biologique diversifié proche de Mâcon, nous proposons une large gamme de légumes (environ 40 variétés). 
Nous proposons des légumes de saison produits en plein champ ou sous serre, nos produits sont certifiés Agriculture Biologique (AB). 

Nous travaillons avec des variétés anciennes pour une production locale.

Quelques exemples : 

  • Légumes d’été : Tomate, Aubergine, Concombre, Cornichon, Courgette, Melon, Poivron, Tomate cerise, Maïs, Radis, Haricot nain, Haricot rame, Petits pois

  • Légumes de garde : Betterave, Carotte, Céleri rave, Chou brocolis, Chou bruxelles, Chou cabus, Chou fleur, Chou kale, Chou Milan, Chou pak choy, Chou pointu, Chou rave, Chou Romanesco, Chou rouge, Courge, Echalote, Fenouil, Fève, Navet, Oignon, Panais, Pomme de Terre, Patate douce, Poireaux

  • Légumes feuilles : Blette, Épinard, Mache, Mesclun, salade, Chou chinois

  • Aromatiques : Persil Frais, Basilic frais, Céleri branche, Coriandre

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Les fruits et les œufs  

Nous avons également développé une activité de production de fruits et petits fruits (framboises, groseilles, fraises), mais qui reste marginale cette année.

 

Nous avons également quelques poules qui entretiennent les parcelles qui ne sont pas cultivées,  nous avons donc des oeufs bien frais !

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